Artikels getagd met: witloof

Gerelateerde tags:

Witloof, de winterklassieker op tafel

Het is winter, en dan mogen de heerlijke seizoensgroenten weer op tafel komen. Als er één groente tot de koning van de wintergroenten gekroond mag worden, dan is dat wel de Belgische klassieker: witloof. Wie heeft er nu geen goede herinneringen aan de onvergetelijke witloofstronkjes met hesp en kaassaus die mama of oma op het menu zet in de koude maanden? Hoewel zo’n klassiek gerecht ook z’n charmes heeft, vraag je je misschien af hoe je met witloof kunt variëren. Welnu, dat kan op veel verschillende manieren.

witloof witloofsoep slaatje van witloof