Artikels getagd met: gezonde groenten

Gerelateerde tags:

Creatief met groenten: groenteafval behoort tot het verleden

We gooien met z’n allen veel te veel voeding weg. Vanuit dat besef is er een beweging ontstaan die tracht alle delen van dier en plant te gebruiken in de keuken. Orgaanvlees kreeg eerder al een opwaardering, maar nu zijn ook minder voor de hand liggende delen van groenten aan de beurt. Of wat dacht je van stengels, wortelen en bladeren van de broccoli, de radijs of de bloemkool?

gezonde groenten veel groenten eten groenteafval recepten