Hartzwezeriken met sjalot, gepofte flespompoen, sausje van rode wijn en aalbessen

Recept uit ons CHEF-magazine: Hartzwezeriken met sjalot, gepofte flespompoen, sausje van rode wijn en aalbessen

Zeewolf, aardpeer, mosselen

Recept uit ons CHEF-magazine: Zeewolf, aardpeer, mosselen

Rollade van pieterman, hand gerolde couscous, komkommer, kokkels, crème van Arabische kruidenmengeling

Recept uit ons CHEF-magazine: Rollade van pieterman, hand gerolde couscous, komkommer, kokkels, crème van Arabische kruidenmengeling

Melkchocolade, kastanje, whisky, ijs van honing

Recept uit ons CHEF-magazine: Melkchocolade, kastanje, whisky, ijs van honing

Gebakken Sint-Jakobsoester met structuren van prei en een crème van Reypenaere

Recept uit ons CHEF-magazine: Gebakken Sint-Jakobsoester met structuren van prei en een crème van Reypenaere