Authentic Beef Burger

Authentic Beef Burger

Ingrediënten (voor 1 pers.)

Hamburger

  • 1 Panesco broodje met pompoen- en zonnebloempitten
  • 1 Dry Aged Ierse Kettyle burger
  • 20 g sucrine
  • 15 g rode ui

Hamburgersaus (voor 1 liter)

  • 250 g Horeca Select mayonaise met ei
  • 250 g Hellmann’s sandwichspread paprika/tabasco
  • 50 g Tierenteyn mosterd
  • 5 g tabasco Worchestershire

Bereiding

Hamburger

  • Bak het broodje zoals op de verpakking staat aangegeven.
  • Wrijf een beetje olie op beide kanten van de hamburger en bak hem saignant.
  • Snij de sucrine en rode ui fijn.
  • Snij het broodje open en besmeer beide helften met een beetje saus.
  • Beleg de onderste helft met de fijngesneden sucrine, de hamburger en rode ui.
  • Leg de bovenkant van het broodje hierop.

 Hamburgersaus

  • Meng alle ingrediënten

Zomerfruit: ideale afsluiter bij warme temperaturen

Bij een uitgebreide maaltijd op restaurant of een snack tijdens de lunch, hoort een lekker dessert. Bij warme temperaturen kan zomerfruit niet op het menu ontbreken. Het smaakt niet alleen heerlijk, het is ook verfrissend en gezond. Een absolute aanrader dus om je gasten met een prettig gevoel huiswaarts te laten keren.

zomerfruit fruit recepten nagerechten met fruit