Klassieke hamburger met pickles en gebakken spek

Klassieke hamburger met pickles en gebakken spek

Ingrediënten (voor 1 pers.)

  • 3 minihamburgers
  • 3 minisesambroodjes
  • 30 g Horeca Select ajuinringen
  • 30 g ontbijtspek
  • 2 g Horeca Select graanmosterd
  • 20 g little gem
  • 50 g tomaat
  • 15 g Horeca Select pickles

Bereiding

  • Bak de hamburger.
  • Bak de ajuinringen op de bakplaat.
  • Bak het ontbijtspek krokant.
  • Snij de sesambroodjes open en bak de snijkant kort op de bakplaat.
  • Besmeer de broodjes met mosterd.
  • Beleg ze met little gem, een hamburger, tomaat, uitgebakken ontbijtspek, gebakken ui en pickles

Gegrilde zeeduivel met lasagne van groene asperges

Laat je inspireren: Gegrilde zeeduivel met lasagne van groene asperges

Lamsfilet en kalfzwezerik met morieltjes

Laat je inspireren: Lamsfilet en kalfzwezerik met morieltjes

Asperges met gepocheerd ei en schaaldierenmousseline

Laat je inspireren: Asperges met gepocheerd ei en schaaldierenmousseline

Lamskroon met Provençaalse honingsaus

Laat je inspireren: Lamskroon met Provençaalse honingsaus

Virgin Mojito

Recept voor een basis Virgin Mojito.

cocktails