Asperges, het witte goud

Heerlijk smeltend in de mond... De asperge blijft een seizoenstopper bij veel horecaprofessionals. Bij METRO vind je naast witte en groene asperges van verschillende formaten en oorsprong, ook convenienceproducten, zoals geschilde en voorgegaarde asperges. 

METRO Groenten en fruit Asperges overview

Waarom kiezen voor asperges van METRO?

Eigen label - METRO Chef asperges
Dagverse leveringen
Topkwaliteit

Waarom kiezen voor METRO als jouw leverancier?

Geschilde asperges met schillen erbij

Geschilde asperges kopen betekent tijdswinst in je keuken. METRO biedt je de combinatie aan van geschilde asperges plus de bijhorende schillen. Dat maakt koken makkelijker zonder  aan versheid in te boeten. Bovendien kan je de schillen gebruiken in allerlei andere gerechten, zoals aspergesoep. Koop je 5 kg asperges, dan krijg je 3,5 kg geschilde asperges plus  de schillen.

De beste kwaliteit

Wij kiezen voor échte witte asperges. De witte asperges zijn op het veld afgedekt met zand, zodat er  geen zonlicht aan kan. Hierdoor blijven de asperges mooi wit van kleur. Onze witte asperges worden precies op het juiste moment gestoken. Zodra het kopje boven de grond komt, is er kans dat de stengel paars kleurt. 

Kraakverse asperges

Tijdens het seizoen hebben we elke dag leveringen. Plaats je jouw bestelling 's ochtends, dan komen de asperges de volgende dag kraakvers aan. Zo ben je altijd zeker van ultraverse asperges.

De beste leverancier

We werken samen met één teler, Teboza. Teboza levert asperges van topkwaliteit. Mochten er eventuele problemen opduiken, kunnen we ze ook erg gemakkelijk opsporen en oplossen.

De asperges van METRO

METRO Groenten en fruit Asperges

Beschikbaar in:

Soepasperges 12-16 mm
500 g - België - per schaal

Witte asperges 16-22 mm
500 g of 5 kg - België - per schaal/per kist

AA (double A) witte asperges 20-28 mm
500 g of 5 kg - België/Nederland - per schaal/per kist

AAA (triple A) witte asperges 28-38 mm
5 kg - België - per kist
Assortiment
Ontdek ons asperge gamma
Heerlijk smeltend in de mond... De asperge blijft een seizoenstopper bij veel horecaprofessionals.
Naar de asperges
METRO Groenten en fruit Asperges overview