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Cuisiner les lentilles : de plus en plus tendance

Un aspect attrayant, un goût fin et de multiples possibilités culinaires. Ces dernières années, les lentilles sont de plus en plus tendance et connaissent un succès grandissant. Ces légumineuses existent en toutes sortes de couleurs (rouges, blanches, brunes), sont saines et très accessibles. Raison de plus pour s’y intéresser de plus près …

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