Art de la table : décorez votre table de fête avec du houx

À chaque saison son ambiance particulière. Tout comme le printemps est la saison de la lumière et des couleurs vives, le rouge et le vert créent d’emblée une atmosphère de Noël. Avec ses belles feuilles vertes et ses fruits rouges, le houx s’impose comme le symbole de la décoration de Noël. En outre, le houx est le seul arbre du pays à rester vert tout au long de l’hiver. Longtemps après la coupe, les feuilles coriaces et piquantes restent vertes, et les fruits bien rouges. Idéal pour la décoration, donc.

déco de Noël décoration de table de Noël bouquet de Noël

Le taboulé, l’accompagnement idéal de vos assiettes estivales

Maintenant que le soleil nous fait le plaisir de sa visite, nous avons à nouveau l’occasion de manger ou de prendre l’apéro en terrasse et d’organiser des barbecues. Il est donc grand temps d’élargir votre répertoire de recettes avec quelques recettes légères. Le taboulé sera votre allié dans cette quête gourmande ! Délicieux en salade avec un morceau de pain ou en accompagnement de votre barbecue, le taboulé est facile à préparer. Et en optant pour des ingrédients ultra frais, le taboulé est également une excellente source de vitamines. Bref, cela vaut la peine d’ajouter le taboulé à la liste de vos ingrédients préférés pour l’été.

taboulé libanais recette de taboulé

Les spiritueux : un must pour votre carte des boissons

Les spiritueux sont et ont toujours été en tête des boissons alcoolisées les plus vendues. Leur goût corsé séduit de nombreux amateurs. Il existe toutes sortes de spiritueux, qui se vendent comme des petits pains, dans les supermarchés comme chez l’épicier du coin. Sans oublier les cafés et restaurants, dans lesquels on consomme également une grande quantité de spiritueux. Pas étonnant : les spiritueux sont disponibles à profusion et se boivent à toutes les occasions.

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Steak tartare à la mayonnaise à l’estragon et au radis noir

Émincez l’échalote et mélangez-la avec la viande. Assaisonnez de sel, de poivre et d’un peu d’huile d’olive.

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Fantaisie de cuberdons

Décorez l’assiette d’un trait de crème et étalez-y les divers ingrédients autour des cuberdons. Terminez par le biscuit au gingembre émietté et la menthe finement hachée.

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