Wijn van het jaar 2020

wijn-van-het-jaar-header-nl

MAAK KENNIS MET EL BAR ARGENTINO, ONZE WIJN VAN HET JAAR 2020

Om de WIJN VAN HET JAAR voor het nieuwe decennium te kiezen, zochten we nieuwe horizonten op. We lieten ons inspireren door een land waar het erfgoed van het verleden nieuw leven werd ingeblazen en nieuwe tradities deed ontstaan. Met El Bar argentino breng je de sfeer en passie van de Argentijnse wijnbarcultuur naar jouw zaak.



METRO_WOTY_Landingpage_Uco-Valley_940x300

HOE WE EL BAR ARGENTINO ONTDEKTEN


Elk jaar gaan onze wijnexperten op zoek naar een partner om voor METRO de WIJN VAN HET JAAR te maken. Eerst bepalen ze welke regio het meest geschikt is, om vervolgens op zoek te gaan naar een wijnproducent die zich onderscheidt door zijn vakmanschap. Vooraleer ze hun keuze maken, proeven ze wel honderden wijnen. Zodra onze kenners de ideale partner hebben gevonden, creëren ze de perfecte assemblages voor de WIJN VAN HET JAAR.

Vervolgens bepalen experts in Europa aan de hand van bijkomende tests of het product voldoet aan METRO’s hoge kwaliteitsnormen. Zodra er een go is, wordt de WIJN VAN HET JAAR exclusief verdeeld aan METRO-klanten.

De WIJN VAN HET JAAR voldoet steeds aan de hoge eisen van METRO-klanten op het vlak van kwaliteit, smaak, prijs, herkomst en duurzaamheid. Steeds gaan we voor een lekkere wijn die een brede foodpairing toelaat, geschikt is voor elk seizoen en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding heeft.


seal

METRO_WOTY_Wine-Bottles_Malbec_300x410

EL BAR ARGENTINO –              MALBEC 0,75

Regio - Maipú / Santa Rosa, Mendoza, Argentina.
Alcohol -  13.5%
Druif - 100% Malbec
Jaar – 2019 

 

METRO_WOTY_Wine-Bottles_Rose_300x410

EL BAR ARGENTINO –        CHARDONNAY 0,75

Regio - Maipú / Santa Rosa, Mendoza, Argentina.
Alcohol -  13%
Druif -  100% Chardonnay
Jaar – 2019 

 

METRO_WOTY_Wine-Bottles_Chardonnay_300x410

EL BAR ARGENTINO –              MALBEC ROSE 0,75

Regio - Mendoza, Argentina.

Alcohol -  14%
Druif -  100% Malbec
Jaar - 2019

 

bodega-nl

De wijnen van El Bar argentino geven de tradities van het verleden een eigentijdse twist. In de Bodega Santa Julia wijngaard combineert men de kunst van het Europese wijnambacht met moderne, duurzame wetenschap. Dankzij deze manier van werken, heeft de familie de wijngaard kunnen laten uitgroeien tot de grootste biologische wijngaard in Argentinië.

Maar Bodega Santa Julia doet meer dan alleen zorgdragen voor het milieu. Het bedrijf onderhoudt een sociaal netwerk om steun te bieden aan wie in het veld en de regio werkt. Dit leverde het wijnhuis als eerste in de regio van Mendoza officieel het certificaat van Fair for Life op. Een erkenning voor de geleverde inspanningen op het vlak van arbeidsomstandigheden, gelijkheid, respect voor het milieu en de strijd tegen kinderarbeid.

Deze aanpak doet niet alleen de oude tradities eer aan, maar weerspiegelt ook de kracht en het warme karakter van de regio. Deze reeks wijnen is dan ook perfect om te klinken op de beste tradities in het leven.




METRO_WOTY_Landingpage_Julia-Zuccardi_940x350

“Het perfecte moment om deze wijnen te degusteren bestaat niet. Je moet er gewoon van genieten. Altijd en overal. Met vrienden en familie. Daar zijn deze wijnen voor gemaakt. Gewoon om van te genieten.”

Julia Zuccardi, eigenares van Bodega Santa Julia




EL BAR ARGENTINO – MALBEC


Deze intense rode wijn met paarse tinten heeft een aroma dat doet denken aan heerlijk rijp rood fruit. Een aangenaam zachte, goed uitgebalanceerde wijn met zijdezachte tannines die perfect past bij vleesgerechten en lange, gezellige avonden.

 


METRO_WOTY_Wine-Close-up_Malbec_460x300
Rood2

PASSIONEEL ROOD, DE PERFECTE PARTNER VOOR ELK GERECHT


Deze malbec past uitstekend bij mooie grote stukken vlees, maar is ook ideaal bij voorgerechten met dun gesneden vlees als carpaccio, serrano- of parmaham. Bij hoofdgerechten combineert deze malbec buitengewoon goed met een verscheidenheid aan vlees, zoals BBQ-, lams-, rund- of varkensvlees en gevogelte zoals eend of kalkoen. Desserts met pure chocolade of diep gekleurde bessen passen bijzonder goed bij deze wijn, net als een traditionele kaasplank.


METRO_WOTY_Wine-Close-up_Chardonnay_460x300

EL BAR ARGENTINO – CHARDONNAY


Deze chardonnay heeft een heldere goudgele kleur met groene weerschijn en een fris bloemenaroma met toetsen van abrikoos en perzik. Dankzij zijn frisse smaak en klassieke fruitige afdronk is hij ideaal in combinatie met wit vlees en lichte gerechten. Je kan hem ook zo drinken tijdens een ontspannen avondje uit met vrienden.



EEN VERFRISSENDE CHARDONNAY, VAN APERITIEF TOT DESSERT


Door zijn frisse smaak is deze chardonnay de ideale partner bij voorgerechten als een salade met zeevruchten of knapperige groentjes. Verder is hij de perfecte match bij lichte hoofdgerechten zoals rauwe en licht gekookte schaaldieren en vlezige vis zoals heilbot of kabeljauw. Hij doet het ook goed in combinatie met subtiele smaken of eenvoudig gekruide gevogelte- en varkensvleesgerechten. Ten slotte is deze chardonnay de ideale begeleider bij desserts met een romige textuur of kruidige gebakjes.


Wit2

EL BAR ARGENTINO – MALBEC ROSÉ


Deze lichtroze malbec rosé met zalmtinten is licht van smaak met tonen van sinaasappelschil, witte perziken, kamille en andere aromatische kruiden. De levendige smaak is goed uitgebalanceerd, met een delicate finesse. De ideale wijn bij pastagerechten en om mooie verhalen op te luisteren.



METRO_WOTY_Wine-Close-up_Rose_460x300
Rose2

EEN SUBTIELE ZOMERSE ROSÉ VOOR ELKE GELEGENHEID


Serveer een gekoeld glas van deze malbec rosé nog voor je het voorgerecht opdient om het palet te zuiveren en de eetlust op te wekken. Combineer deze wijn met licht pittige hoofdgerechten op basis van pasta en rijst of visgerechten zoals kreeft, zalm of tonijn. Zelfs gegrild gevogelte past er uitstekend bij. Ten slotte kan je deze rosé ook serveren bij desserts met fruit of bessen, vooral die met een korstdeeg zoals cheesecake.