| Go to content | Go to service menu | Go to main menu | Go to menu of this subject |

Sub-menu of this subject

Content

METRO sponsort Art of Cooking Days

Concept
De Art Of Cooking Days is een oefening in gastronomische improvisatie met marktproducten en een ‘gastproduct’.
De producten werden door METRO geleverd en tot verrassende gerechten omgetoverd door chefs van de culinaire associatie Jeunes Restaurateurs d'Europe* of door koks die werken in bekende restaurants.

 
Plaats
Ateliers Yves Mattagne, Tour & Taxis Brussel

 

De spelers
Jeunes Restaurateurs d'Europe*
Deze vereniging van jonge chefs groepeert ± 35 restaurateurs jonger dan 40 jaar, die al verschillende vermeldingen hebben in diverse gastronomische gidsen.

* gedeponeerd merk

Deze Cooking Jam Session ging door op 18 januari 2010, met als chef kok Franky Vanderhaeghe, 2-sterrenkok, en Sofie Dumont, Lady Chef of the Year.

Hieronder ziet u enkele sfeerbeelden: 

I:WEBwebRESHAPEMETROEventsCooking DaysJRE_JAMSESSIE_18_01_10_hap2.jpg